Ricetta Cosce di pollo disossate in padella di Capperosalato
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Ricetta Cosce di pollo disossate in padella di Capperosalato
Ricetta Cosce di pollo disossate in padella di Capperosalato

720

Secondi

Cosce di pollo disossate in padella

30m

Facile

Cosce di pollo disossate in padella🍗con pinoli, uvetta e pomodori secchi🍇🍅🌟

di

Capperosalato

Cosce di pollo disossate in padella🍗con pinoli, uvetta e pomodori secchi🍇🍅🌟

Ingredienti

4

Porzioni

cosce pollo disossate

4

pomodori secchi

4

rosmarino

1

alloro

2

vino bianco

1

uvetta

1

pinoli

1

olio evo

q.b.

Procedimento

Immagine dello step: Con l'auto di un coltello affilato disossate 4 cosce di pollo e privatele della pelle.

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Con l'auto di un coltello affilato disossate 4 cosce di pollo e privatele della pelle.

Immagine dello step: Scaldate aglio, olio, rosmarino e le foglie di alloro in una padella. Rosolate bene le cosce su ogni lato.

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Scaldate aglio, olio, rosmarino e le foglie di alloro in una padella. Rosolate bene le cosce su ogni lato.

Immagine dello step: Tagliate i pomodori secchi, e aggiungeteli insieme ai pinoli e all 'uvetta alle cosce di pollo in cottura. Salate e pepate.

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Tagliate i pomodori secchi, e aggiungeteli insieme ai pinoli e all 'uvetta alle cosce di pollo in cottura. Salate e pepate.

Immagine dello step: Sfumate con vino bianco e cuocete a fiamma vivace per 7/8 minuti circa🥰.

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Sfumate con vino bianco e cuocete a fiamma vivace per 7/8 minuti circa🥰.