Ricetta Chicche con salmone e crema di burrata di SM

Chicche con salmone e crema di burrata

Chicche con salmone e crema di burrata

Tempo totale
5 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Un piatto ....issimo
semplicissimo, rapidissimo e gustosissimo

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Procedimento

STEP 1

Saltare il salmone in padella e mettere da parte.Frullare con frullatore a immersione, la burrata aggiungendo un goccio d olio, pepe e acqua di cottura, ottenendo una crema liscia e omogenea. Cuocere chicche di patate.

STEP 2

Non appena pronte le chicche( saranno pronte non appena salgono su) scolarle e saltarle con la cremina di burrata e salmone affumicato cotto. Cospargere di pepe (superfluo)

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SM
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