Ricetta Biscotti miele e curcuma di alexs_kitchen
Ricetta Biscotti miele e curcuma di alexs_kitchen

57

Dolci

Biscotti miele e curcuma

3h

Facile

Dei biscottoni fragranti perfetti da inzuppare nel latte o da divorare davanti alla tv

di

Alex's kitchen

Dei biscottoni fragranti perfetti da inzuppare nel latte o da divorare davanti alla tv

Ingredienti

10

Porzioni

farina 00

500 g

lievito per dolci

1

burro fuso

100 g

zucchero a velo

70 g

miele millefiori

100 g

curcuma in polvere

1

uovo

1

latte

20 g

Utente Alex's kitchen
Questi biscotti si conservano benissimo anche per un paio di settimane, basta avere l'accortezza di tenerli in un contenitore ben sigillato
- Alex's kitchen

Procedimento

1 di 2

Setacciamo la farina ed il lievito e poi uniamoli a tutti gli altri ingredienti. Impastiamo velocemente fino ad ottenere un impasto sabbioso e poco compatto, poi lavoriamo ancora con le mani per un paio di minuti, giusto il tempo di renderlo uniforme. Avvolgiamolo nella pellicola e lasciamo in frigo almeno un paio d'ore

2 di 2

A questo punto stendiamo in una sfoglia spessa circa 3 mm e ricaviamo i nostri biscotti dandogli la forma che più preferiamo. Mettiamoli in frigo per 30 minuti e dopodiché, inforniamo a 180º per circa 15 minuti e... Buon appetito!!