Torta marmorizzata in padella
Torta marmorizzata in padella
Introduzione
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Ingredienti
farina 00300 g
uova3
zucchero180 g
yogurt bianco intero250 g
olio di semi120 ml
bustina di vanillina1
cucchiaini di lievito per dolci2
cacao amaro25 g
cucchiai di latte2
Procedimento
STEP 1
In una terrina lavorare le uova con lo zucchero. Aggiungere lo yogurt, l’olio di semi, la vanillina e amalgamare bene.
STEP 2
Unire la farina ed il lievito setacciati e dividere il composto in due parti.
STEP 3
In una delle due parti aggiungere il cacao, due cucchiai di latte e mescolare.
STEP 4
Versare i due impasti in una padella (24-26cm di diametro) imburrata e dal fondo spesso. Coprire con coperchio e cuocere a fiamma bassa per circa 30 minuti (se necessario girare la torta e cuocere dall’altro lato per 5 minuti).
STEP 5
Servire!
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