Pistacchiomisù con Nutella

Pistacchiomisù con Nutella

Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Prendi il gusto del pistacchio, uniscilo al sapore della crema di nocciole più amata del mondo, e creaci un tiramisù: otterrai un dolce originale, bello da vedere e buonissimo da gustare.

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Procedimento

STEP 1

Con una frusta elettrica lavorare i tuorli con lo zucchero fino al raddoppio del volume, aggiungere il mascarpone e continuare a lavorare fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Pistacchiomisù con Nutella

STEP 2

Unire la pasta di pistacchi, la panna montata, gli albumi montati a neve e amalgamare delicatamente con una spatola.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Pistacchiomisù con Nutella

STEP 3

Inzuppare i savoiardi nel caffè, disporli in una pirofila (20x25 cm - altezza 8cm) e distribuire uniformemente la Nutella.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Pistacchiomisù con Nutella

STEP 4

Versare metà della crema al pistacchio, livellare per bene e aggiungere il secondo strato di savoiardi e Nutella.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Pistacchiomisù con Nutella

STEP 5

Versare la crema al pistacchio rimanente, livellare per bene e porre in frigorifero per 5 ore.

Immagine del passaggio 5 della ricetta Pistacchiomisù con Nutella

STEP 6

Decorare con Nutella e granella di pistacchi.

Immagine del passaggio 6 della ricetta Pistacchiomisù con Nutella

STEP 7

Servire!

Immagine del passaggio 7 della ricetta Pistacchiomisù con Nutella

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