Ricetta Paccheri con crema di zucca e speck croccante di lafrappyfacose

Paccheri con crema di zucca e speck croccante

Paccheri con crema di zucca e speck croccante

Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Una ricetta gustosa e adatta per l’autunno. Fan della zucca, sintonizzatevi! 🍂 🎃

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Mettete in pentola dell’acqua e fate bollire.

STEP 2

Cuocere la zucca in padella con olio, sale, aglio e scalogno. Aggiungere anche un po’ di rosmarino.

STEP 3

Quando la zucca sarà cotta, unire il formaggio spalmabile e il parmigiano e frullare nel mixer.

STEP 4

Dopodiché prendere due fettine di speck e cuocere in friggitrice ad aria, nel forno in padella fino a renderle croccanti.

STEP 5

Aggiungere i paccheri nell’acqua e portate a cottura.

STEP 6

Non appena i paccheri saranno cotti, aggiungere la crema di zucca e amalgamare.

STEP 7

Impiattare e aggiungere la fettina di speck croccante sopra. Il vostro piatto sarà pronto!

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Domande e recensioni

lafrappyfacose
28 ricette

Mi piace molto cucinare e sperimentare tante ricette. Cucinare è qualcosa che mi rilassa ☀️ Non sono una cuoca e non ho mai frequentato scuole, sono solo una ragazza a cui piace mangiare cose buone 😎