Fusilli bucati con sughetto in bianco al sapore di terra e mare
Fusilli bucati con sughetto in bianco al sapore di terra e mare
Introduzione
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Ingredienti
fusilli corti bucati500 g
tonno80 g
olive snocciolateq.b.
capperi sotto saleq.b.
peperoncinoq.b.
aglio tritatoq.b.
prezzemolo tritatoq.b.
saleq.b.
pomodoroq.b.
Procedimento
STEP 1
Prendere una padella antiaderente, mettere un filo d'olio e far rosolare tonno, olive snocciolate, capperi, peperoncino e aglio
STEP 2
Far bollire l'acqua poi tirare la pasta al dente
STEP 3
Servire con il sughetto preparato in aggiunta prezzemolo fresco tritato e pomodoro di Cuore di bue
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