Crocchè di patate.
Crocchè di patate.
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
patate1 kg
saleq.b.
pepeq.b.
prezzemoloq.b.
olio di semi di arachideq.b.
Procedimento
STEP 1
Cuocere le patate in abbondante acqua, quando saranno un po raffreddate schiacciarle.
STEP 2
Preparare l impasto e tenerlo in frigo per 2 o tre ore (serve per non farli aprire, e per ultimo fare le forme lunghe circa 7cm e larghe la metà).
STEP 3
Friggere a poco alla volta in abbondante olio bollente (ho usato l olio di arachidi).
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
BestChefPerPassione
36 ricette
Le migliori ricette del gruppo Facebook "Chef per Passione by Al.ta Cucina", pubblichiamo ogni giorno la migliore ricetta del gruppo! 😍
Domande e recensioni