Ciambelline fritte con ricotta e gocce di cioccolato

Ciambelline fritte con ricotta e gocce di cioccolato

Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Il dolce della domenica mattina, quello che ti avvolge con il suo profumo e la sua golosità!

Potrebbero piacerti anche...

Procedimento

STEP 1

In una ciotola montare l’uovo con lo zucchero e unire la ricotta, il latte e mescolare.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Ciambelline fritte con ricotta e gocce di cioccolato

STEP 2

Unire successivamente la farina, il lievito e le gocce di cioccolato. Mescolare per bene con una spatola e iniziare a lavorare dopo l’impasto con le mani.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Ciambelline fritte con ricotta e gocce di cioccolato

STEP 3

Infarinare il piano da lavoro e stendere l’impasto con un mattarello. Con l’aiuto di un coppapasta ricavarne dei cerchi e con un tappo di bottiglia ricavarne il buco da ognuno.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Ciambelline fritte con ricotta e gocce di cioccolato

STEP 4

Friggere le ciambelle in olio di semi di girasole fino a quando non avranno ottenuto un colore vivace.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Ciambelline fritte con ricotta e gocce di cioccolato

STEP 5

Decorare con zucchero e servire!

Immagine del passaggio 5 della ricetta Ciambelline fritte con ricotta e gocce di cioccolato

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

altacucina
347 ricette

Creiamo videoricette che, in meno di 1 minuto, ti spiegano come ricreare qualsiasi piatto della cucina italiana.