STEP 1

Preparare la base unendo i biscotti tritati al burro fuso. Riporla in frigorifero.

STEP 2

Mettere in ammollo circa 12g di gelatina e nel mentre preparare la crema. Montare la panna ed unire delicatamente il formaggio spalmabile e lo yogurt. In fine aggiungere la gelatina sciolta. Mettere la crema sulla base e riporre il tutto in frigo.

STEP 3

Preparare la gelèe ai fichi d'india estraendo il succo dagli stessi. Versare sulla torta appena si sarà solidificata e riporre in frigo.