STEP 1

Disporre la farina a fontana

STEP 2

Aggiungere le uova

STEP 3

Aggiungere l'olio

STEP 4

Aggiungere il sale

STEP 5

Impastare fino ad ottenere una pasta liscia e omogenea

STEP 6

Lasciare riposare coperta da un canovaccio o in della pellicola

STEP 7

Cuocere gli spinaci

STEP 8

Incorporare gli spinaci alla ricotta

STEP 9

Riprendere la pasta e stenderla abbastanza sottile

STEP 10

Tagliarla a rettangoli

STEP 11

Disporre il mix ricotta e spinaci

STEP 12

Chiudere i rettangolini

STEP 13

Cuocere per qualche minuto

STEP 14

Sciogliere il burro aggiungendo la salvia

STEP 15

Unire il tutto

STEP 16

Serviti!