Ricetta Piadina senza glutine con lievito madre di viaggiandomangiando

Piadina senza glutine con lievito madre

Piadina senza glutine con lievito madre

Tempo totale
35 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Piadina di farina di grano saraceno e lievito madre senza glutine.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Unire gli ingredienti.

STEP 2

Impastare, lasciare riposare 30 minuti.

STEP 3

Creare delle palline, stenderle con il matterello e cuocerle in padella calda senza olio per pochi minuti per lato.

Lo chef consiglia:
La vera piadina romagnola è con lo strutto.
viaggiandomangiando

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