Nugget di Ceci e Tonno
Nugget di Ceci e Tonno
Tempo totale 40 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Ceci265 g
Tonno140 g
Latteq.b.
Fecola di patateq.b.
saleq.b.
olioq.b.
Procedimento
STEP 1
Unire i ceci ed il tonno in un mixer e creare un impasto omogeneo
STEP 2
Aggiungere sale e un goccio di latte e un cucchiaino di fecola di patate. Mixare ancora
STEP 3
Regolarsi con la consistenza, deve essere semplice da gestire. Aggiungere un goccio d'olio.
STEP 4
Cuocere in forno preriscaldato a 190⁰ per 15 minuti.
Lo chef consiglia:
In base ai propri gusti si può aggiungere nell'impasto della paprika dolce o piccante.
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