Ricetta Mezze maniche con zucca, speck e salsiccia di Paola_dielle

Mezze maniche con zucca, speck e salsiccia

Mezze maniche con zucca, speck e salsiccia

Tempo totale
40 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Primo piatto decisamente colorato alla vista e buono al gusto 🤗

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

In una padella fai riscaldare l'olio, soffriggi la salsiccia e poi lo speck. Togli dalla padella e metti a cuocere la zucca a dadini.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Mezze maniche con zucca, speck e salsiccia

STEP 2

Nel frattempo metti su acqua a bollire per cuocere la pasta e aggiungi ogni tanto un mestolino di acqua di cottura alla zucca che è in cottura x renderla morbida e cremosa. Alla fine unisci il tutto e crea il piatto

Immagine del passaggio 2 della ricetta Mezze maniche con zucca, speck e salsiccia
Lo chef consiglia:
Puoi spolverare o del parmigiano o del pepe o delle erbette a finire il piatto
Paola_dielle

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