Hummus Dolce al Cioccolato
Hummus Dolce al Cioccolato
Tempo totale 5 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
1
fagioli cannellini (o ceci)150 g
latte di mandorla25 ml
cacao in polvere10 g
proteine gusto cioccolato10 g
tahina ai datteri15 g
miele o sciroppo d'agave20 g
semi di sesamoq.b.
Procedimento
STEP 1
Inserire tutti gli ingredienti nel frullatore e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo
STEP 2
Lasciare il composto in frigo per almeno mezz'ora affinché si rapprenda leggermente
STEP 3
Guarnire a piacere
Lo chef consiglia:
Potete sostituire le proteine inserendo direttamente 20 gr di cacao; anche la tahina ai datteri può essere sostituita con un burro di frutta secca a piacere
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joy.tahinaemirtilli
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