Ricetta Crostata morbida Kinder di ricettedimaria

Crostata morbida Kinder

Crostata morbida Kinder

Tempo totale
45 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Leggi Kinder e già vuoi assaggiare! Non è una garanzia? Questa crostata ha voluto rievocare i sentori del Kinder Bueno White; la base è morbida, cucinata con Farina di tipo 2, una farina ricca di proteine, poco lavorata e semi integrale. La farcitura è creata da una crema fatta di nocciole e cioccolato bianco fuso!

Perfetta per fine pasto, per una festa di compleanno o qualsiasi occasione per cui serva una torta veloce, facile e davvero golosa!

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Ingredienti

8
    Per la base
  • uova3 

  • olio di semi80 ml

  • sale1 pizzico

  • vaniglia (in gel)1 cucchiaino

  • zucchero100 g

  • lievito in polvere per dolci8 g

Procedimento

STEP 1

In una ciotola, sbattiamo la uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

STEP 2

Uniamo l’olio a filo, la vaniglia, il sale e la farina con lievito setacciati.

STEP 3

Quando l’impasto è ben amalgamato, versiamolo nello stampo furbo da 24cm di diametro, ben imburrato e infarinato.

STEP 4

Inforniamo a 170°C per 30 minuti.

STEP 5

Nel frattempo, in un mixer, tritiamo le nocciole, uniamo lo zucchero e il cioccolato bianco sciolto con il burro (possiamo farlo a bagnomaria).

STEP 6

Quando la base si sarà raffreddata, poniamola su un piatto da portata, stendiamo sopra la nostra crema di nocciola e uno strato di cioccolato bianco fuso con il latte (sciolto sempre a bagnomaria).

STEP 7

Facciamo riposare la crostata in frigo. Prima di servirla, disponiamo i Kinder Bueno tutti attorno alla torta!

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