Ricetta Baci perugina di vale

Baci perugina

Baci perugina

Difficoltà
Facile
ricetta di

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Ingredienti

4
  • Wafer al cacao250 g

  • Granella di nocciole200 g

  • Nutella400 g

  • Cioccolato Fondente400 g

Procedimento

STEP 1

Tritate i wafer nel frullatore in maniera da ridurli in polvere. Aggiungete la nutella e la granella di nocciole ai wafer e amalgamate

STEP 2

Fate raffreddare l'impasto in frigorifero per 30 minuti, dopodichè iniziate a fare delle palline e adagiatele su un vassoio ricoperto di carta da forno

STEP 3

Mettete il vassoio in frigo per far rapprendere un pò le palline. Nel frattempo sciogliete il cioccolato fondente a bagno maria ,dopo 10 minuti togliete dal frigo il vassoio e mettete su ogni pallina una nocciola intera

STEP 4

Infine adagiate la pallina su una forchetta e, aiutandovi con un cucchiaio, versate sulla pallina la cioccolata sciolta.

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